{"id":68,"date":"2019-03-18T17:12:24","date_gmt":"2019-03-18T17:12:24","guid":{"rendered":"http:\/\/hirschacker.de\/?page_id=68"},"modified":"2019-03-29T17:35:55","modified_gmt":"2019-03-29T17:35:55","slug":"willkommen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hirschacker.de\/","title":{"rendered":"Willkommen"},"content":{"rendered":"

Wusstet Ihr…<\/h3>- Grillen ist mehr als nur Bratwurst und Steak: Marinaden auf \u00d6lbasis \u00bb lange Marinierzeit \u2013 Fleisch wird durch Zugabe von mehr \u00d6l sch\u00f6n saftig. Die Marinade kommt ca. 1 cm pro Tag voran. Marinaden auf S\u00e4urebasis \u00bb kurze Marinierzeit - machen das Fleisch zart und m\u00fcrbe mithilfe von Enzymen (Fruchtp\u00fcree, Wein, Essig, Joghurt)<\/div><\/div><\/div>
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Hier erhaltet Ihr Tipp`s rund um\u00b4s Grillen und Party Rezepte.<\/strong><\/span><\/h1>\n

Anregungen f\u00fcr das leibliche Wohl bei Euren Feiern und vieles mehr.<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\nREZEPTE<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

Auserw\u00e4hlte und getestete Rezepte rund um das Fleisch und Grillen. Einfach, schmackhaft und erlebnisreich<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/span>\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t

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\n<\/span><\/a>BEISPIELE<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Anrichtungsbeispiele von Partyplatten und Pr\u00e4sentationen von Speisen k\u00f6nnt Ihr hier sehen<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/span>\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t

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\nPRODUKTE<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Fleisch richtig zu verarbeiten muss gelernt sein. Hier gibt es Tipp\u00b4s und Trick\u00b4s zum fachgerechten Verarbeiten
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\n\t\t\t\t\t\tKategorien\t\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tRichtig Grillen\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t Die richtige Wahl des Grills ist entscheidend f\u00fcr das Ergebnis, Holzkohle, Gas- oder Elektrogrill, alle haben Ihre Berechtigung \t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tFisch\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tFisch muss bis kurz vor dem Grillen gut gek\u00fchlt bleiben. Am besten legt man ihn in einer Schale auf Eis oder in einer K\u00fchlbox griffbereit in die N\u00e4he des Grills\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tBurger\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tHier ist die richtige Auswahl des Fleisches wichtig. Denn Fett ist ein Geschmackstr\u00e4ger. Die anderen Zutaten geben dann das letzte I-T\u00fcpfelchen\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tKalte Platten\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tHier kennt die Vielfalt keine Grenzen. Ob rustikal oder sogar mediterran. Hier kann man seiner Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Kontakt<\/h2>\n\n
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