{"id":68,"date":"2019-03-18T17:12:24","date_gmt":"2019-03-18T17:12:24","guid":{"rendered":"http:\/\/hirschacker.de\/?page_id=68"},"modified":"2019-03-29T17:35:55","modified_gmt":"2019-03-29T17:35:55","slug":"willkommen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hirschacker.de\/","title":{"rendered":"Willkommen"},"content":{"rendered":"

Wusstet Ihr…<\/h3>- Die K\u00fcche ist das Herz des Hauses: Schnitzelpanade nicht fest andr\u00fccken, Eigelb-\/wei\u00df nur leicht mit der Gabel verquirlen, nicht \u00fcber Nacht panieren, Schnitzel wenden wenn das Blut beim braten durch die Panade kommt. Schnitzelpanade l\u00f6st sich gerne wenn Sie abgedeckt warm im Ofen abgestellt werden. Das Fleisch entspannt sich und der Wasserdampf l\u00f6st die Panade. \u00bb Besser - Die Schnitzel, vor dem servieren, offen auf einem Gitter nochmals im Ofen erhitzen.<\/div><\/div><\/div>
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Hier erhaltet Ihr Tipp`s rund um\u00b4s Grillen und Party Rezepte.<\/strong><\/span><\/h1>\n

Anregungen f\u00fcr das leibliche Wohl bei Euren Feiern und vieles mehr.<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\nREZEPTE<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

Auserw\u00e4hlte und getestete Rezepte rund um das Fleisch und Grillen. Einfach, schmackhaft und erlebnisreich<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/span>\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t

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\n<\/span><\/a>BEISPIELE<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Anrichtungsbeispiele von Partyplatten und Pr\u00e4sentationen von Speisen k\u00f6nnt Ihr hier sehen<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/span>\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t

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\nPRODUKTE<\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Fleisch richtig zu verarbeiten muss gelernt sein. Hier gibt es Tipp\u00b4s und Trick\u00b4s zum fachgerechten Verarbeiten
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\n\t\t\t\t\t\tKategorien\t\t\t\t\t\t<\/h1>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tRichtig Grillen\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t Die richtige Wahl des Grills ist entscheidend f\u00fcr das Ergebnis, Holzkohle, Gas- oder Elektrogrill, alle haben Ihre Berechtigung \t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tFisch\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tFisch muss bis kurz vor dem Grillen gut gek\u00fchlt bleiben. Am besten legt man ihn in einer Schale auf Eis oder in einer K\u00fchlbox griffbereit in die N\u00e4he des Grills\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tBurger\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tHier ist die richtige Auswahl des Fleisches wichtig. Denn Fett ist ein Geschmackstr\u00e4ger. Die anderen Zutaten geben dann das letzte I-T\u00fcpfelchen\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\tKalte Platten\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tHier kennt die Vielfalt keine Grenzen. Ob rustikal oder sogar mediterran. Hier kann man seiner Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Kontakt<\/h2>\n\n
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